Vendanges et fêtes de fin d'année
Vendanges 2011
Tout au long de l'année nous avons travaillé pour faire en sorte que nos raisins atteignent leur plus belle expression et la plus belle maturité possible.
Comme en 2003, la récolte s'est annocée précoce : elle a commencé le 24 août sur notre exploitation. Chez les Champagnes Claude Baron les vendanges sont manuelles et une sélection rigoureuse des raisins est faite à la vigne.
Nos Champagnes associent l'élégance des cépages qui font la gloire et la renommée de la Champagne : Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir.
Les fêtes de fin d'année
La période des vendanges terminées, les fêtes de fin d'année vont arriver à grands pas. Notre Champagne sera le compagnon idéal des repas en famille ou entre amis organisés par vos clients. Nos Cuvées raviront de plaisir leurs papilles et celles de leurs convives.
En attendant cette période où règne bonne humeur et joie de vivre, n'hésitez pas à nous contacter pour tous compléments d'informations.